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碳水化合物就是糖吗

作者:匿名 时间:2019-09-11 17:14:17 人气:834

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按照我国标准中的定义,碳水化合物是指单糖、双糖、寡糖(低聚糖)、多糖(主要是淀粉和非淀粉多糖)的总称。糖则包括所有的单糖和双糖,其中前者包括葡萄糖、半乳糖、果糖等,后者包括乳糖、蔗糖和麦芽糖等。由此可见,碳水化合物不仅仅是指糖,两者不能完全画等号。事实上,一般谷类食物中的碳水化合物多为淀粉,在体内经过人体消化吸收后才能变成糖,而不是食物本身含有“糖”,所以“主食含糖多”,其实是淀粉含量多。食品中的碳水化合物可由减法或加法获得。减法是将食品总质量看做100,分别减去蛋白质、脂肪、水分、灰分和膳食纤维即是碳水化合物的量。加法是指食物中淀粉和糖的总和。

网传视频显示,一名七八岁的男童被绑吊在河边的树上,一名青年男子在一旁操作绳索,男童随后悬空,随着绳索缓缓降落。悬停在河水上方的男童不停哭喊“爸爸,求求你了!”周围有大量市民围观。

国家食品安全风险评估中心专家团

海外网1月11日电 据日本朝日新闻报道,日本为2020年东京奥运会而修建的一个体育场馆,因为施工单位破产而中断,11日刚定下接替的公司,起码耽误了8个月时间。但东京都方面称“不会影响奥运会”。

回答这个问题前,先带大家了解一下碳水化合物对健康的作用。碳水化合物是细胞结构的主要成分及人体的主要供能物质,有调节细胞活动的重要生理功能。从提供能量来说,碳水化合物是人类获取能量的最经济、最主要来源,一般成人一天所需能量一半以上来自碳水化合物,因此充足的碳水化合物不仅对保证充足能量供给非常重要,对于保障平衡膳食、节约蛋白质等也有重要意义;同时,碳水化合物也是构成细胞的成分并参与多项生理活动,如参与构成各种糖蛋白等。

报道称,其原因是伴随老年人的急剧增加,养老金发放扩大等。报告警告发达国家“有可能面临历史性的养老金危机”,并敦促各国延迟职工退休年龄、奖励在职期间储蓄、调整养老金制度等。

很多人认为碳水化合物就是糖,经常说“主食里含糖多,要少吃”。事实真是这样吗?

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